酸奶
酸奶(yogurt)是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。本專題講述酸奶的相關知識。如何用鮮牛奶自制酸奶(先將這些容器用開水煮上半小時)
(8)人喜歡2023-02-26自制酸奶用什么奶粉比較好(用巴氏殺菌過的純牛奶)
(85)人喜歡2023-02-26自制酸奶什么時候放糖(發酵前放糖味道更均勻,更甜)
(489)人喜歡2023-02-26自制酸奶怎么做才好吃(水果酸奶、酸奶吐司、酸奶雪糕)
(5)人喜歡2023-02-26自制酸奶怎么能變濃稠(攪拌均勻,奶粉越多,酸奶越濃稠)
(113)人喜歡2023-02-26自制酸奶為什么會出水(水分多、比較稀時,很容易就會出水)
(207)人喜歡2023-02-26自制酸奶的菌粉在哪里可以買到(超市實體店、網上超市等)
(167)人喜歡2023-02-26真正的酸奶要看哪些指標(配料表里的內容都是很重要的指標)
(36)人喜歡2023-02-26酸奶常溫含有益生菌嗎(發酵完成后經歷一次熱處理殺菌工藝)
(53)人喜歡2023-02-26飯后多長時間可以喝酸奶(飯后兩小時是最佳飲用酸奶的時間)
(15)人喜歡2023-02-26酸奶水乳分離還能吃嗎(如果保存得當乳清分離是正常現象)
(1522)人喜歡2023-02-25酸奶放車里經過高溫還能喝嗎(高溫會導致酸奶過度發酵)
(641)人喜歡2023-02-25純酸奶太難吃怎么辦(可以嘗試加蜂蜜、水果、麥片等)
(200)人喜歡2023-02-25炒酸奶里面有哪些配料(炒酸奶里面可以加水果粒或巧克力)
(2)人喜歡2023-02-25炒酸奶用的是什么酸奶(普通酸奶,以酸奶為主要原料)
(47)人喜歡2023-02-25炒酸奶卷不起是什么原因(沒用好卷粉或沒控制好卷起的時間)
(4)人喜歡2023-02-25吃炒酸奶有哪些好處(可以使肝臟和大腦免受毒素的危害)
(58)人喜歡2023-02-25炒酸奶的知名品牌有哪些(伊戀炒酸奶是人們比較熟知的品牌)
(314)人喜歡2023-02-25吃炒酸奶會發胖嗎(有美容減肥改善消化提高免疫力的功能)
(2)人喜歡2023-02-25如何在家自制炒酸奶(揉合了冷飲與酸奶的多重功效)
(11)人喜歡2023-02-25炒酸奶是什么原理(快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀)
(457)人喜歡2023-02-25炒酸奶可以放冰箱里嗎(制作好的炒酸奶是一種冷凍食品)
(121)人喜歡2023-02-25酸奶的主要成分有哪些(牛奶、有益菌、白糖、全脂乳粉等)
(43)人喜歡2023-02-25酸奶在常溫下可以存放多久(添加有益菌能保存3天左右)
(81)人喜歡2023-02-25酸奶沒有放在2-6度保存會壞嗎(乳酸菌會使酸奶的酸度提高)
(479)人喜歡2023-02-25