時間:2020-02-26人氣:作者:本站作者
我們都知道,絕味鴨脖是比較受歡迎的一個鹵味品牌,它家的鴨脖是比較熱門的一款食物,吃起來又香又辣,口味很不錯,很多人都喜歡吃,尤其是年輕人。那么疫情期間可以吃絕味鴨脖嗎?下面讓我們具體來看看吧!
可以吃,絕味鴨脖是熟食,是可以放心吃的。
作為疫情影響下的眾多品牌之一,絕味的生產已經全國化布局,不會因為某個城市的封鎖而癱瘓。
絕味起家于長沙,和起家于武漢的周黑鴨南北呼應。目前,絕味的生產基地遍布全國,已經不局限于長沙,采購、生產已經實現本地化,因此,就目前疫情的態勢,還不至于導致無法生產。
當然,由于還在疫情控制階段,對采購、物流、人工等各環節的負面影響肯定會有。這個一方面得看疫情發展的態勢,另一方面也考驗絕味管理層的危機應對能力。
以預見疫情帶來的心理影響會持續很久,市場需求將會在相當時期萎縮。雖然絕味的產銷已經基本全國化,但由于"鴨脖=武漢"的從眾心理,吃貨們對鴨脖避之唯恐不及,可不會管究竟是哪里生產的、和武漢有沒有關系。
只要高溫加熱食用,一般是不會感染肺炎的。
絕味鴨脖是比較受歡迎的一種鹵味食品,它是比較出名的,味道也是很不錯的,很多年輕人都喜歡吃。但是,受新型冠狀病毒的影響,很多人都比較注重食品安全,不能吃生食,以免感染新型冠狀病毒。
而絕味鴨脖在整個生產的過程中會有嚴格的食品安全把控,是不會攜帶病毒的,但是,在運輸的過程中,它的外包裝可能會沾染病毒,為了吃起來更安全更放心,大家一定要對外包裝進行消毒之后再食用,并且要高溫加熱后食用。
絕味鴨脖1999年絕味第一家原始銷售店在武漢正式開始營業,所以絕味鴨脖的發源地是武漢。但是它的總部現在在湖南長沙。絕味鴨脖隸屬于長沙絕味食品股份有限公司,以休閑食品的連鎖經營為核心,下轄19家子公司。絕味鴨脖秉承總公司的經營理念——發展個性、規范管理、誠信經營,至今,絕味鴨脖加盟店已在全國發展至9000多家,這一數字還在持續增長。
絕味一直非常重視新產品的開發,以應對各地差異化的飲食習慣。公司休閑鹵制食品已涵蓋了多類肉制品、素食等,形成了“以鹵制鴨副產品等鹵制肉食為主,鹵制素食、包裝產品、禮品產品等為輔”的兩大產品群。其中,鮮貨產品包括“招牌風味”、“黑鴨風味”、“醬鴨風味”、“五香風味”、“鹽焗風味”等系列,包裝產品包括“簡裝系列”、“精裝系列”、“禮品系列”等系列,近200個品種的豐富產品組合,能夠滿足人們不同偏好的需求。
1、去掉鴨皮,在吃的時候留意,有豆形顆粒物一定要去掉;
2、在正規店家買的鴨脖,現吃現買;
3、可以自制醬鹵鴨脖,不加添加劑;
4、一般一個月可以吃一次;
5、在吃完鴨脖之后可以吃些水果和蔬菜,補充維生素和排出毒素。