白瓜子與南瓜子的區(qū)別有哪些？南瓜子是酸性還是堿性

南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。南瓜子作為大眾健康食品不僅保證了南瓜子的營(yíng)養(yǎng)，而且為我們提供了一種方便的零食。還有一種是白瓜子，下面的文章內(nèi)容為大家整理了關(guān)于白瓜子與南瓜子的區(qū)別有哪些，希望對(duì)您的生活有幫助。

本文目錄

1、白瓜子與南瓜子的區(qū)別有哪些

2、南瓜子是酸性還是堿性

3、南瓜子生吃好還是熟吃好

1、來(lái)源不同。白瓜子其實(shí)是一些不同品種的瓜子經(jīng)過(guò)加工制作而成的，所以，白瓜子可以是用西葫蘆里面的子制作出來(lái)的，也可以是用窩瓜或者南瓜里面的子制作而成的。而南瓜子，其來(lái)源很簡(jiǎn)單，它就是用成熟的南瓜里面的子經(jīng)過(guò)曬干之后制作而成。

2、成熟的時(shí)節(jié)不同。白瓜子的來(lái)源有多種多樣，而這些瓜的成熟時(shí)節(jié)大多數(shù)是在夏天，所以，夏天是白瓜子大量上市的時(shí)節(jié)。而南瓜子本身就是南瓜里面的子，南瓜一般要到秋天才會(huì)成熟，所以，南瓜子的成熟時(shí)節(jié)是在秋天。從這一點(diǎn)，就可以將南瓜子和白瓜子區(qū)別開(kāi)來(lái)。

3、外邊顏色的不同。這是南瓜子和白瓜子最大的區(qū)別，且一眼就能夠看出來(lái)。白瓜子，顧名思義，其外表顏色是白色的，而南瓜子多為暗黃色。所以，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)瓜子的時(shí)候，其實(shí)，很容易就能夠?qū)⒛瞎献雍桶坠献訁^(qū)分出來(lái)，然后，再根據(jù)自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

4、產(chǎn)地不同。白瓜子一邊產(chǎn)自?xún)?nèi)蒙，是內(nèi)蒙的土特產(chǎn)品。內(nèi)蒙的白瓜子體積較大，里面的仁也很大，吃起來(lái)特別香甜，現(xiàn)在英國(guó)、奧地利等國(guó)家的居民都非常喜歡吃白瓜子。南瓜子主要是產(chǎn)自山東、河北、江西等地，因?yàn)檫@些省份地區(qū)的南瓜產(chǎn)量較大，所以，南瓜子的產(chǎn)量也非常豐盛。

南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。主產(chǎn)于浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采收，取子，曬干。研粉主用，以新鮮者良。用于絳蟲(chóng)證。本品有殺蟲(chóng)之功，且甘平不傷正氣，主要用于驅(qū)殺絳蟲(chóng)。用治絳蟲(chóng)病，每與檳榔同用，可增強(qiáng)療效。如驗(yàn)方驅(qū)絳方，即用本品研粉，冷開(kāi)水調(diào)服60到120克，兩小時(shí)后，服檳榔60到120克的水煎劑，再過(guò)半小時(shí)，服玄明粉15克，促使瀉下，以利蟲(chóng)體排出。此外，南瓜于亦可用治血吸蟲(chóng)病，但須較大劑量服用。

從藥用價(jià)值來(lái)講生吃最好。熟吃，在把南瓜子加工熟的過(guò)程中，無(wú)論是煮還是炒，都需要加熱，溫度會(huì)破壞南瓜子的一部分營(yíng)養(yǎng)。以下是生吃南瓜子的好處：

1、生南瓜子的熱量相對(duì)較低，既能吸收南瓜子的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)不影響減肥，生南瓜子作為大眾健康食品不僅保證了南瓜子的原汁原味。

2、生吃南瓜子對(duì)人體更容易吸收其磷質(zhì)，這樣可以有效防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)，達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的，還可以促進(jìn)已有結(jié)石的排出。

3、生吃南瓜子還可以治療早瀉、尿頻等病狀，如果當(dāng)作藥物使用生吃南瓜子才能更好地發(fā)揮南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。