三九天如何養生？三九天養生食譜

三九天是一年中最冷的時候，這個季節人們身體的抵抗力非常差，動不動就感冒咳嗽發燒等等，因為合理的加強鍛煉，健康的養生飲食就顯的尤為重要。三九天如何養生？三九天養生食譜？百科知識網為您帶來詳細的分享，希望對您的生活有用。

本文目錄

1、三九天如何養生

2、三九天養生食譜

3、三九天養生有“五忌”

三九應注重養生，而多加鍛煉又是重要的養生之道。《黃帝內經素問·四氣調神大論》云：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光。使志若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪。此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥。奉生者少。”

在數九寒冬之際，練武不僅能增強體質，還能鍛煉人們不怕嚴寒的堅強意志。增強身體對寒冷的適應能力。由于全身劇烈地活動后，呼吸加深，消化能力加強，新陳代謝旺盛，改善了身體條件，健康水平和運動成績就會隨之提高。

1、太子參燉鵪鶉

材料：鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克，淮山30克，桂圓肉10克，枸杞子15克，芡實10克。

做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈，切塊，黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈，一同放入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火燉煮1.5小時，調入精鹽即成。

2、山藥枸杞蒸雞

材料：肉雞1只(約1000克)，北芪15克，黨參20克，山藥40克，枸杞30克，水發香菇、筍片各25克，調料適量。

做法：將肉雞宰殺，掏出內臟，洗凈備用;將北芪、黨參、山藥、枸杞、香菇、筍片洗凈，放入雞內，將雞的切口縫好，置干凈的盤上，上蒸籠蒸大約1小時即成。

一忌暴飲暴食

三九天正值歲末年初，很快就會迎來元旦，此節氣期間多有聚會，切記不要暴飲暴食。因為此時，陽氣最弱，無法幫助身體運化過多的食物。

二忌寒冷

三九天時節，人體的陽氣太弱，所以身體的抵抗力也較差，這時要躲著寒涼，外出時一定要戴圍巾，捂好背、腹和足底，避免風寒的侵襲，才能不感冒生病。

三忌房事

在人體陽氣虛弱時，宜養精蓄銳，不可過度而傷身。

四忌大汗

中醫認為，大量排汗同時也會耗費大量精氣。冬季應順應天時，注意養藏，安靜休養，不宜劇烈運動，大量出汗。

五忌是非

冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發期，躲去是非，就能避免因情緒激動引起的突發疾病。