壓縮餅干有營(yíng)養(yǎng)嗎？壓縮餅干怎么吃?

壓縮餅干是一種壓縮后的膨化食品，遇水就會(huì)迅速膨脹，肚子很快就有飽和感，很多朋友對(duì)壓縮餅干的功效與作用可能不是很了解，因?yàn)槠鋵?shí)大多數(shù)人并不是很常吃，所以我們今天來(lái)對(duì)它有更多的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)吧！希望遇到的時(shí)候，我們知道它的常識(shí)！

本文目錄

1、壓縮餅干有營(yíng)養(yǎng)嗎

2、壓縮餅干怎么吃?

3、壓縮餅干購(gòu)買(mǎi)法則

壓縮餅干有營(yíng)養(yǎng)，但是只有部分營(yíng)養(yǎng)成分，并不充足。

市場(chǎng)上銷(xiāo)售的餅干都在包裝上列出了營(yíng)養(yǎng)成分表，標(biāo)明該產(chǎn)品各種營(yíng)養(yǎng)成分含量，消費(fèi)者在置辦時(shí)要留意查看成分表。以一包強(qiáng)化鈣的甜脆餅干為例，其養(yǎng)分成分表中列出了5種成分的含量，其中每100克餅干含有能量468千卡、蛋白質(zhì)8.3克、脂肪17克、碳水化合物70克、鈣365毫克。按照三大營(yíng)養(yǎng)素供能比來(lái)看，脂肪含量較高而蛋白質(zhì)不足，只有鈣在強(qiáng)化后能滿足一天30%的需求。除此之外，維生素、膳食纖維等這些同樣重要的養(yǎng)分素并沒(méi)有出現(xiàn)。因此，用一包餅干替代一頓正餐，除了提供能量和不太充足的蛋白質(zhì)，以及一部分鈣之外，并不能為身體提供充足均衡的營(yíng)養(yǎng)。

1、干吃。可以一口水一口壓縮餅干，因?yàn)閴嚎s餅干是一種壓縮后的膨化食品，遇水就會(huì)迅速膨脹，肚子很快就有飽和感，如果一下子把壓縮餅干都吃了，再喝水，肚子就會(huì)漲的難受，對(duì)胃也不好。 

2、泡水吃，這樣吃不會(huì)很干，也比較容易下咽，一般的壓縮餅干熱量非常高，每100g含熱量大約是500kg，相當(dāng)于一碗米飯，因此，減肥的人士就不宜吃壓縮餅干。 

3、熬粥吃。可以把壓縮餅干放在鍋里熬粥。壓縮餅干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般的餅干要高，其主要的成分是奶粉、白糖、葡萄糖等。它能迅速為人體提供能量，并且易消化。

1、看品牌。選擇規(guī)模比較大的企業(yè)和知名品牌，這些企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)比較強(qiáng)，產(chǎn)品相對(duì)比較有保障。

2、看包裝。優(yōu)選包裝質(zhì)量比較好的產(chǎn)品，好的產(chǎn)品包裝可以避免流通過(guò)程中的二次污染。

3、看標(biāo)簽。名稱(chēng)、廠名、廠址、電話、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息應(yīng)完整。

4、看外形。優(yōu)質(zhì)壓縮餅干塊形完整，無(wú)嚴(yán)重缺角、缺邊;色澤應(yīng)呈谷黃色、深谷黃色或品種應(yīng)有的色澤;斷面結(jié)構(gòu)呈緊密狀，無(wú)孔洞。

5、品滋味。應(yīng)具有品種特有的香味，無(wú)異味，不粘牙。