金絲絞瓜的營(yíng)養(yǎng)有哪些？金絲絞瓜多少錢一個(gè)

您可能不是特別了解，金色絞瓜特別含有一種普通瓜內(nèi)沒有的葫蘆巴堿，營(yíng)養(yǎng)在瓜果類屬頂尖食品，具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝金絲絞瓜皮薄、絲細(xì)，味道清香，略甜，可炒食、涼拌、油炸或煲湯，烹調(diào)成各種風(fēng)味的菜肴。

本文目錄

1、金絲絞瓜的營(yíng)養(yǎng)有哪些

2、金絲絞瓜多少錢一個(gè)

3、金絲絞瓜是蒸還是煮

除了好看、好吃，金絲絞瓜的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。經(jīng)過研究機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)分析：每100克瓜肉含水分95克，蛋白質(zhì)0.6克，碳水化合物3克，植物纖維素0.4克，其中鈣、磷、鐵等微量元素十分豐富，還含有人體必需的胡蘿卜素、核黃素維生素類硫胺素、尼克酸營(yíng)養(yǎng)素，特別含有一種普通瓜內(nèi)沒有的葫蘆巴堿，營(yíng)養(yǎng)在瓜果類屬頂尖食品，具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝，補(bǔ)中益氣，清熱解毒，降壓，減肥，抗癌，防癌等功效。

金絲絞瓜皮薄、絲細(xì)，味道清香，略甜，可炒食、涼拌、油炸或煲湯，烹調(diào)成各種風(fēng)味的菜肴。食用時(shí)用力拍砸瓜周圍，割開后攪拌或放鍋內(nèi)煮幾分鐘，用筷子攪拌便成金黃色的縷縷長(zhǎng)絲，形如"粉絲"、味同"海蜇"。

金絲絞瓜的價(jià)格是1.5元一個(gè)，要是量大，價(jià)格會(huì)更加的便宜的。

金絲絞瓜的食用方法很多，可直接通過涼拌、油炸、熱炒、涮鍋、做湯、做餡等，可調(diào)配出許多種不同風(fēng)味的珍稀菜肴，不僅外觀好看，而且美味可口。