桂花是哪個市的市花？桂花可以泡酒嗎

桂花是中國傳統十大名花之一，也是集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種。桂花的園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。又名巖桂，是中國傳統十大名花之一。桂花是哪個市的市花？您知道嗎？

本文目錄

1、桂花是哪個市的市花?

2、桂花可以泡酒嗎

3、桂花的吃法

桂花是很多城市的市花，分別有合肥、杭州、南通、蘇州、南陽、桂林、咸寧、瀘州、恩施、馬鞍山、信仰、廣元、老河口等城市，其中，最早將桂花定為市花的城市為合肥，合肥于1984年，將桂花和石榴花定為市話。

桂花又名巖桂，是中國傳統十大名花之一，也是集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，其園藝品種多樣，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

桂花通常是在每年的秋季開花，具體時間是9至10月上旬之間，花開時顏色為淡黃色或者桔黃色，花香清可絕塵，濃能遠溢，陳香撲鼻，由于其具有極高的觀賞價值和使用價值，被多個城市定為市花。

桂花可以泡酒。先將桂花洗凈放在陰涼處晾干，接著放入裝有1/3白酒的容器中，攪拌均勻后繼續倒入白酒，再往里面分別加入冰糖、枸杞，蓋上蓋子密封好，等待3個月左右桂花酒就釀好了。

桂花的園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

桂花是中國傳統十大名花之一，也是集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種。

以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產茶，其香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。

將桂花洗凈后可用來泡茶飲用，或者作為輔料制作桂花糕、桂花餅、桂花糯米藕等糕點食用，還可以做菜的配料，比如桂花鯉魚、桂花仔雞、桂花雞翅等，另外還可以制糖或釀酒。

桂花芳香濃郁、香氣撲鼻，可以從其體內提取香料物質制成桂花浸膏。

桂花不僅可以做糕點、糖、飲品以外，還可入藥食用，對人體具有一定的益處。

使用桂花泡水喝，可以加入適量的蜂蜜進行調味，這樣的食用價值更高，且口感會更美味。