空氣炸鍋能做哪些美食？空氣炸鍋做蛋撻要多少分鐘 多少度

空氣炸鍋烤雞排是一道簡單易做的菜品，其味道鮮香、肉嫩多汁，因此受到大眾的喜愛。空氣炸鍋利用高速空氣循環技術，可以快速便捷的方式煎炸各種食物。不但能做雞排，還能做其他很多美食，快來看看哦！

本文目錄

1、空氣炸鍋能做哪些美食

2、空氣炸鍋做蛋撻要多少分鐘 多少度

3、空氣炸鍋烤雞排要多少溫度多少時間

空氣炸鍋能做較多美食，比如葷菜海鮮類：炸雞翅、蒜烤牛排、香炸海蝦、香酥芝麻雞、香酥雞柳、酥炸小黃魚、炸羊肉串、香炸魷魚、紙包排骨等。蔬菜水果類：烤番薯、烤栗子、烤茄子、烤玉米等。點心類：炸薯條、炸饅頭、炸春卷等。

空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，通過高溫加熱機器里的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環。

空氣炸鍋利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。

空氣炸鍋做蛋撻的溫度和時間一般沒有特別嚴格的要求，如果溫度調至160度，烤制蛋撻大約需要20分鐘左右，如果溫度調至180度，烤制蛋撻大約需要15分鐘左右，制作溫度越高，消耗的時間相對較少。

調制好的蛋撻液倒入到每個蛋撻皮時，建議裝8分滿左右比較好，如果太滿的話，烤制過程中，蛋撻液可能會溢出來。

使用空氣炸鍋加熱蛋撻前，建議可以先提前預熱5分鐘左右。如果空氣炸鍋是冷鍋，把準備好的生蛋撻液放進去，先調170度，烤制12分鐘，再把溫度調高到180度，烤制3分鐘左右即可。

空氣炸鍋烤雞排建議用160℃烤20分鐘即可。空氣炸鍋烤雞排是一道簡單易做的菜品，其味道鮮香、肉嫩多汁，因此受到大眾的喜愛。空氣炸鍋利用高速空氣循環技術，可以快速便捷的方式煎炸各種食物。

用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，用濕布擦拭產品的內部和外部。

注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座。

空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋。

部分食材在烹調過程中需要中途翻動，以免出現粘鍋的情況。

每次使用后都應立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固污漬無法清洗干凈。