時間:2023-03-09人氣:作者:百科知識網(wǎng)
泰綠檸檬茶入口冰涼味道清爽,檸檬的淡香和綠茶的微澀相得益彰,清澈通透的綠色,讓人滿眼都是夏天的感覺,非常的NICE。且會散發(fā)出濃郁香氣,呈現(xiàn)出滿滿的涼意。泰綠檸檬茶為什么綠色?您知道嗎?想了解請看以下的相關(guān)介紹吧!
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2、泰綠檸檬茶配方
因為選用了汁水豐富、大而無核的香水檸檬,檸檬的精華肉汁與泰國綠茶相互碰撞,融合為一體,再歷經(jīng)手工煮茶、拉茶等精細(xì)工序鍛造,由于加入綠茶成分,因此造就了湯色青綠,順滑清冽的茶湯。
泰綠指的是以泰國綠茶為茶底做成的檸檬茶,在門店操作環(huán)節(jié)只是茶底的更換,并不復(fù)雜。泰國綠茶主要配料為綠茶、食用色素、食用香精等。
泰綠檸檬茶入口冰涼味道清爽,檸檬的淡香和綠茶的微澀相得益彰,一口下去涼意躍然而出,清澈通透的綠色,讓人滿眼都是夏天的感覺,綠茶和香水檸檬充分混合后,散發(fā)出濃郁香氣,呈現(xiàn)出滿滿的涼意。
泰綠檸檬茶配方主要有適量的青檸檬片、薄荷葉、泰綠奶茶粉、冰塊、果糖等材料。泰綠檸檬茶由兩個部分組成,第一,茶湯,使用綠茶粉加上薄荷葉兌水制作,第二,檸檬茶,在茶湯內(nèi)加入檸檬片、果糖、冰塊,攪拌即可得到泰綠檸檬茶。
準(zhǔn)備泰綠檸檬茶的食材時,除了使用泰綠奶茶粉,也可以選擇泰式綠茶,前者為原材料加工處理得到的奶精粉,口味偏甜,含有一定的化學(xué)成分,營養(yǎng)價值較低,后者為茶葉,成分比較純天然,飲用起來相對比較健康。
泰綠檸檬茶氣味清香,喝起來清新順滑,由于飲品內(nèi)含有較多冰塊,冰涼爽口,是夏季深受人們歡迎的冷飲之一,不過也正是由于冰塊含量過多,不建議過多飲用,以免對人體造成一定的影響。
綠檸檬和黃檸檬各有特色。
新鮮的綠檸檬是指的還未成熟的檸檬,味道酸澀,果糖含量較少,有機(jī)不飽和酸含量較高,不易生吃鮮食。但其在美容和醫(yī)學(xué)、食療方面都有它獨特的功效。可防止和消除皮膚色素沉淀,使肌膚光潔柔嫩,去除胃腸脹氣、促進(jìn)結(jié)疤、凈化、利尿、柔軟、治疣、退燒、止血、利肝、降低血糖。
黃檸檬是成熟的檸檬,散發(fā)著一股濃郁清香,表皮紋理細(xì)致,果肉色澤淺金淡黃,口感酸、薄。多用于西餐,歐陸料理。檸檬汁配海中鮮,去腥味釣鮮香。