鋰輝石砂鍋有毒嗎？熬中藥的砂鍋在哪里買

砂鍋導熱較均勻，保溫性較強，加熱時水分蒸發量小，使用砂鍋熬藥能更全面地保存藥劑成分。所以當我們人體需要用中藥進行調理的時候都是用砂鍋來熬藥，下面是百科知識網為您帶來的熬中藥的砂鍋在哪里買以及鋰輝石砂鍋有毒嗎？

本文目錄

1、鋰輝石砂鍋有毒嗎

2、熬中藥的砂鍋在哪里買

3、砂鍋裂紋了還能用嗎

鋰輝石砂鍋是沒有毒性的，可以放心的使用。鋰輝石砂鍋的制成原理是在傳統的工藝上添加一定比例的鋰輝石，目的在于利用鋰輝石的穩定性來解決鍋容易干裂的問題。

以鋰輝石為主要材料制成的砂鍋，在極冷極熱的情況下也可以保持鍋身的質量完好。

鋰輝石制成的砂鍋重金屬超標的概率不高，作為水晶類弱堿性礦石，鋰輝石本身的重金屬含量不高。

在大型超市、家電商場、中藥店、百貨店都能買到。如果居住的地方較偏遠，附近無大型商店，可以選擇在網上購買，一般5-10天左右的時間就能寄到。另外，如果對鍋具有特殊的要求，可以到窖罐廠進行定制。

砂鍋導熱較均勻，保溫性較強，加熱時水分蒸發量小，使用砂鍋熬藥能更全面地保存藥劑成分。

制作砂鍋的原材料為陶土，一般來說，陶土不容易與中藥的成分發生化學反應。

砂鍋若是有小的裂紋，不漏水的話可以繼續使用，可涂抹上雞蛋清慢慢烘干，或用砂鍋煮點小米粥，這樣淀粉趁入裂紋能起到修復的作用。若裂紋較大則不能進行使用，以免炸裂造成危險。

通過水的對流傳熱作用，保持沙鍋均勻受熱，就不會爆裂。

開始要用小火，使之緩緩受熱后再用旺火，但鍋內湯汁沸滾后也要改變為小火。所以，沙鍋適宜小火熬燉湯水多的菜肴。

燒好菜后，端下砂鍋上桌，不宜直接放在桌面上，而要放在干燥木板或草編的墊子上。不要直接放在瓷磚、玻璐板或水泥板的桌面上，否則，溫度驟變，馬上爆裂。